Akdeniz Makarnası

Malzemeler

� Beyaz Peynir

� Siyah Zeytin

� Domates

� Sızma Zeytinyağı

� Kekik

� Fesleğen

� Penne Makarna

Yapılışı

Klip şeklinde kesilmiş beyaz peynir ve domates ile çekirdekleri çıkarılıp, kesilmiş siyah zeytine; sızma yağ, kekik, fesleğen eklenerek oda sıcaklığında bekletilir.

Tavada sızma yağ ile sote edilerek tabağa alınan makarnanın üzerine daha önçe hazırlanan peynirli sos dökülerek, servis yapılır.