Beyaz Lahana Salatası

Malzemeler

  • 1 orta boy lahananın yarısı (ince doğranmış)
  • Körpe yeşil biber (halka doğranmış)
  • Çekirdekleri ve kabuğu alınmış domates (küp kesilmiş)
  • 4-5 diş sarımsak (ince doğranmış)
  • Orta boy soğan (halka halka doğranmış)
  • Yarım demet dereotu (ince kıyılmış)
  • Yarım demet maydanoz (ince kıyılmış)
  • Yarım bardak sızma zeytinyağ
  • 1 adet limonun suyu
  • Tuz

Yapılışı

  • Lahanayı ilk önce limon ve yağ ile karıştırıp 10-15 dakika bekletin.
  • Daha sonra, tüm malzemeleri ilave edin.
  • Tuzu ise servise çok yakın zamanda ilave edip servis yapın.