yo
Sağlık ve gençlik için 7 mucizevi besin
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)
Tags: [Zeytinyağı,fındık,balık,yaban mersini,şarap,yoğurt,çikolata]  ...
... Konfederasyonu, Endülüs Tarım Kooperatifleri Federasyonu (Faeca), Jean Üniversitesi Rektörü, İspanya'nın en büyük üç kooperatifi içinde yer alan Oleoestepa ve Olivar de Segura Kooperatifleri Birlikleri vardı. Deneyimlerini paylaşmak için İspanya Tarım ...
... ilişkin ulusal öncelikleri ve Uluslararası Zeytin Konseyi’nin bu alanda vereceği yardımları birlikte değerlendirebileceğiz” dedi. Batsh, 2008-2009 sezonunda, önceki yıla göre yüzde 9 artışla 2 milyon 866 bin 500 ton zeytinyağı üretileceğini ve önceki ...
Zeytinin bilinmeyen faydaları
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)
Kahvaltı masalarının vazgeçilmezi olan zeytininin faydalarını biliyor musunuz? İşte şaşırtan mucizeler... *Zeytinyağı hipertansiyon gibi hastalıklara karşı etkili sonuçlar veriyor.       *A, D, E ve K vitaminleri açısından çok zengin içerikli.                 ...
Bu yıl zeytin bol olmayacak
(Zeytinyağı/Haberler)
... bile bulaşabiliyor. Çağımızın vebası denilen Verticillium hastalığının bu yılda başımıza dertler açacağından korkuyoruz. Zeytinde kuruma milli ekonomiye ve üreticiye zarar veriyor. Bu hastalığın çaresi de yok. Sadece hastalığın etkisi azaltılabiliyor. ...
Sağlık ve gençlik için 7 mucizevi besin
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)
Zeytinyağı Birçok araştırma, kalp sağlığı açısından yararlı besinlerin başında zeytinyağının geldiğini gösteriyor. Dünyada kalp hastalıklarının en az görüldüğü ülkeler, zeytinyağının yoğun olarak tüketildiği Akdeniz ülkeleridir. Zeytinyağı, kandaki kolesterol ...
Yanlış ‘detoks’ ile sağlığınızdan olmayın
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)
... terleme, solunum, idrar yapma, dışkılama ve safra oluşumu gibi doğal yollarla toksinlerden arınıldığını belirtti. Sağlık, bazen vücudumuzdaki toksin miktarının çok fazla olduğunu; alkol, kafein içeren içecekler, ilaçlar, besin katkı maddeleri (renklendirici, ...
Martha Stewart’tan güzellik hileleri
(Zeytinyağı/Güzellik Sırları)
Çocukluğundan beri yemek pişirmeye, ev dekorasyonuna, bahçe işlerine ve el sanatlarına ilgi duyan Martha Stewart, hayatı boyunca öğrendiklerini sizlerle paylaşıyor. AVOKADO YAĞI Avokado yağındaki bol miktardaki yağ asitleri cildin nem oranını dengede ...
Cildinize kış dopingi
(Zeytinyağı/Güzellik Sırları)
... göre bu sorunlarla başa çıkmak için öncelikle bol bol kafeinsiz içecekler, su, meyve suyu ve bitki çayları tüketmek gerekiyor. Sonrasında da krem, balsam ve yağlarla yapılması gereken bakım geliyor. YÜZ Sorun: Kuru ve soğuk hava yüzünüzde kızarıklığa, ...
En sağlıklı 11 yiyecek
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)
... ıspanak olarak düşünün diyor. Çünkü pancarda, folik asitin yanı sıra kanserle savaşta önemli olan doğal kırmızı pigmentler bol miktarda bulunuyor. Nasıl yenmeli: Taze, çiğ ve rendelenmiş olarak salatalarda kullanılabilir. Pişirmek antioksidan özelliğini ...
En kolay diyet
(Zeytinyağı/Güzellik Sırları)
... 4 aşamayı içeriyor. Genellikle bu diyeti uygulayanlar hafta içi rejime girip, hafta sonu serbest besleniyorlar. Haftada 2 kilo verdirmeyi amaçlayan bu rejimi ideal kiloya ininceye kadar uygulayabilirsiniz. Bu diyet, beslenme ...
Kalp hastalıklarından korunmanın 9 yolu
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)
... süt, karaciğer, işkembe gibi sakatatlardan; sosis, sucuk, salam gibi gıdalardan uzak durun. Düşük kalorili sebze ve meyveler kalp hastalıklarına karşı koruyucu maddeler içerirler. Günde 5 porsiyon sebze ve meyve tüketin. Beslenmenizde beyaz un yerine ...
Mide dostu yiyecekler
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)
... asidinin büyük bir bölümünü etkisiz hale getiriyor. Ispanak: Ispanağı buharda pişirin ya da haşlayarak tüketin. Taze yapraklarını salata olarak yiyin. Zeytinyağı: Çiğ olarak kullanıldığında besinlerin midede kalma süresini azaltıyor ve yağların sindirimi ...
Akdeniz mutfağı
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)
... tarzı gösteriyor. Bu çalışmadan sonra Akdeniz mutfağı mercek altına alındı ve örnek bir beslenme tarzı olarak kitaplara geçti. Sofra çok önemli İnsanlar saatlerce oturarak, sohbet ederek, acele etmeden, neşe içinde yemek yiyor. Zaman çok, kimsenin acelesi ...
Güzellik maskenizi kendiniz yapın
(Zeytinyağı/Güzellik Sırları)
Evinizde kolayca bulunacak malzemelerle kendi maskenizi kendiniz hazırlayabilirsiniz.. Yazın cildimiz zorlanıyor. Sıcak, güneş, ter bir yandan cildimizi yıpratıyor, bir yandan da insanı pasifleştiriyor. İnsanın canı hiçbir şey ...
Türkiye, zeytinyağında AB pazarında gümrük vergileriyle mücadele ederken okyanus ötesindeki pazarlarda önemli başarılara imza atıyor. Japonya, Kanada ve Avustralya, bu üründe ''yıldız pazarlar'' haline gelirken, Ege'den Çin pazarına yapılan satış bir ...
... Adana'da, Türkiye'nin dünyada en kaliteli zeytin ve zeytinyağı üretimine uygun ülke olduğunu açıkladı. Türkiye'de her yıl ortalama 5 milyon zeytin fidanı dikimi yapıldığını ifade eden Tan, son 5 yıldaki atılımlarla ağaç sayısının 150 milyona yaklaştığına ...
... haline geldi. Zeytinin şimdiki statüsünden çıkartılıp, yağlı tohum ve endüstri bitkileri statüsüne alınması gerekiyor''dedi. Boğaz, önerilerinin kabul edilerek gerekli yasal değişikliğin yapılması halinde zeytine verilen mazot ve gübre desteğinin artacağını ...
Saçlara buhar güzelliği
(Zeytinyağı/Güzellik Sırları)
Kış aylarında yağmur ve kirli havanın etkisiyle yıpranan saçlarınız için kuaförler buharla yapılan özel bakım kürleri öneriyorlar. Saçların, güzelliğin en önemli unsurlarından biri olduğu reddedilmez bir gerçek. Bu yüzden Erenköy Tarak Kuaför'de yapılan ...
Kolesterol'den kim korkar?
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)
Kaç kilo olduğunuzu biliyorsunuz. Büyük bir olasılıkla kan grubunuzu da öğrendiniz. Belki zaman zaman kan basıncınızı da ölçtürüyorsunuz. Peki kanınızdaki kolesterol oranını biliyor musunuz? Bir sağlık sorunuyla karşılaşmadan kanınızda kolesterol araması ...
Yıldızların rejim sırları
(Zeytinyağı/Güzellik Sırları)
Sinemada ve televizyonda izleyip güzelliklerine, vücutlarının inceliğine hayran kaldığınız yıldızların sıradan insanlardan farkları yok. Onlar da zaman zaman ipin ucunu kaçırıp kilo alıyorlar. Böyle durumlarda ise hemen harekete geçip önlem almaya bakıyorlar. ...
İşte kanser diyeti
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)
‘‘Ya kanser olursam’’ diye korku içinde beklemek yerine bu hastalığa yakalanma ihtimalini azaltan yiyecekleri soframızdan eksik etmemeliyiz. Bilim adamları kanserli tümörlerin oluşmasını bazı yiyeceklerin önleyebildiklerini belirtiyorlar. Yağ faktörü ...
Her derde deva
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)
... bilim adamları bu mucize sıvının yeni yararlarını keşfediyor. Geleneksel Akdeniz mutfağının önemli bir besini olmasının dışında, dini ve sosyal amaçlı törenlerde yerini alan zeytinyağı, teknik amaçlarla lamba yakıtı ve sabunun hammaddesi gibi işlevleri ...
Doğru beslen uzun yaşa
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)
Sağlıklı ve uzun ömürlü yaşamanın yolu, beslenme alışkanlıklarını değiştirmekten geçiyor. İşte uzun yaşamayı sağlayan doğru beslenmesinin sırları: BUĞDAY: Fosfat, magnezyum, kalsiyum, fosfor, B ve E vitamini var. Sofradan eksik etmeyin. ÇAVDAR EKMEĞİ: ...
Zeytinyağı ve faydalı kolesterol
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)
... kolesterolün düşürülmesinin yeterli olacağı düşünülüyordu. Ancak son yıllarda vücuttaki yağ metabolizmasının ayrıntılarının belirlenmesi ile bu kavramda bazı değişmeler oldu. Yağlar kanda, lipoprotein denilen özel bazı proteinlere bağlı olarak dolaşmaktadır. ...
Zeytinyağı ve Sağlık
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)
... damar sertliğinin neden olduğu bir çok hastalığın doğmasına yol açacaktır. Çok sayıda doymamış zincir ihtiva eden yağ asitlerinin bulunduğu yağların yenilmesi kolesterol düşürücü etki gösterirken, doymuş yağ asitlerinin bulunduğu yağları yiyenlerde ise ...
Kalbin sofradaki dostları
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)
Bazı yiyecekler damarların temizlenmelerini sağlayarak kandaki kolesterol oranını azaltıyor ve kan basıncını düşürüyor. Aylık Woman's Day Dergisi’nin son sayısında, kalbin gerçek dostları yiyecekler açıklandı. Fındık Fındık yağ içerir, ama bu yağ kolesterol ...
Dr. Bernard'ın kalp reçetesi
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)
Dünyada ilk kalp naklini gerçekleştirerek tıp tarihine geçen Dr. Christiaan Barnard, yeni kitabında kalp sağlığının korumanın püf noktalarını anlatıyor. ‘‘Kalp hastalıklarının çok azı doğuştandır. Çoğu kalp krizini, yanlış yaşam biçimleri hazırlar’’ diyor ...
Soslu Dilbalığı
(Yemek Tarifleri/Balıklar)
Malzemeler 4 dilbalığı filetosu 3 çorba kaşığı limon suyu 2 kereviz, 1 domates 1 büyük demet dereotu 1 çorba kaşığı margarin 3 çorba kaşığı zeytinyağı Tuz Karabiber Sos için: 150 ml et suyu 50 ml üzüm sirkesi 2 tatlı kaşığı nane 75 gr yoğurt ...
Aioli Soslu Uskumru
(Yemek Tarifleri/Balıklar)
Malzemeler 1 1/2 su bardağı mayonez 2 diş sarmısak dövülmüş 2/5 su bardağı zeytinyağı 5 orta boy uskumru 1/2 çay kaşığı tuz 1 su bardağı un 2 çorba kaşığı margarin 1 limon (süsleme için) 1 demet maydanoz (süsleme için) Yapılışı ...
Izgara Lüfer
(Yemek Tarifleri/Balıklar)
... zeytinyağı � 1/2 demet maydanoz (ince kıyılmış) Yapılışı Önce ızgarayı yakın. Izgara telini yaklaşık 1 çorba kaşığı ayçiçek yağı ile yağlayın. Balıkların iyi pişmesi isteniyorsa her iki taraflarına da bıçakla birer çentik atın. Eğer ...
Yoğurt Soslu Ve Cevizli Saray Köftesi
(Yemek Tarifleri/Etli Yemekler)
... su bardağı zeytinyağı Dereotlu Yoğurt Sos İçin: 300 gr süzme yoğurt Yarım demet dereotu Yapılışı   Kıymayı tencereye alıp suyu ekleyin. Orta ateşte suyunu çekene kadar pişirin. Ocaktan alıp soğumaya bırakın. Yumurtaları bir kaba ...
Yalancı İskender
(Yemek Tarifleri/Etli Yemekler)
Malzemeler � 300 gr. kıyma, � 1 adet biftek, � 2 adet domates, � 2 adet sivribiber, � 1 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz, � 1 adet ekmek, � 1 tatlı kaşığı salça, � 1 su bardağı yoğurt, � 1 çorba kaşığı tereyağ, � 2 çorba kaşığı ...
Domatesli Pirzola
(Yemek Tarifleri/Etli Yemekler)
... kıyılmış yeşilliği domateslerin üzerlerine serpin. Bir spatula yardımı ile domatesleri servis tabağına alın, yanlarına pirzolaları koyup mayonez ile birlikte servis yapın.  ...
Kandil Simidi
(Yemek Tarifleri/Hamur işleri)
Malzemeler 250 gram tereyağ/margarin 1,5 çay bardağı zeytinyağ 1 yumurta (sarısı içine, beyazı üzerine) 3 çay kaşığı tuz 3 tatlı kaşığı şeker 1 çay bardağı yoğurt 2 çay kaşığı mahlep 2 yemek kaşığı sirke Aldığı kadar un Susam Yapılışı ...
Karabiberli Focaccia
(Yemek Tarifleri/Hamur işleri)
... kaşığı yağı koyup karıştırın. Kalan unu kademeli olarak ekleyip bir yandan da yoğurun. Olabildiğince unun tümünü yedirmeye çalışın. Hafifce unlanmış tezgaha alıp elastik bir hamur olana dek yoğurun (10 dk kadar). Top haline getirip kapalı olarak ılık ...
Kahvaltı Kurabiyesi
(Yemek Tarifleri/Hamur işleri)
... eleyin. (İyi kabarması için unu her tarifte eleyerek kullanın) Üzerine süt ve zeytinyağını dökün. Hepsi birbirine iyice karışana dek yoğurun. Az unlanmış bir tezgaha aktarıp dışta kalan parçaları ortaya alıp bastırarak biraz daha yoğurun. 1 cm. kalınlığında ...
Biber ve Domatesli Makarna
(Yemek Tarifleri/Makarnalar)
... alüminyum folyoya sarıp, 10 dakika kadar dinlenmeye bırakın. Soyup ikiye ayırdıktan sonra damarlarını cıkarıp, önce şeritler halinde, sonra da minik zarlar halinde doğrayın. Saldıkları suyu bir kapta toplayın. Domatesleri yıkayıp, ikiye bölün. Yıkanmış ...
Reyhanlı Tavuk Göğüsü
(Yemek Tarifleri/Tavuklar)
... serpilir ve alüminyum folyo ile kapatılarak 300 c de 25 dakika pişirilir.  ...
Taneli Mercimek Çorbası
(Yemek Tarifleri/Çorbalar)
Malzemeler 1 su bardağı Kırmızı mercimek 1/2 su bardağı Yeşil mercimek 1 Adet Kuru soğan 1 Adet Havuç 3 Su bardağı Tavuk suyu 3 Bardak Su 4 Yemek Kaşığı Sızma zeytinyağı 2 Yemek Kaşığı Yağsız yoğurt 1 Tatlı Kaşığı Kuru Naneı 1 Tatlı Kaşığı Kırmızı ...
Sağlıklı yaşam kılavuzu
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)
Hastalıklardan uzak ve formda olabilmek için temel bilgilere ihtiyaç duyuyorsanız, aşağıdaki ipuçlarına gözatabilirsiniz. Hem kafanızdaki birçok sorunun cevabını bulabilir hem de unuttuklarınızı hatırlayabilirsiniz. Ayrıca yeni bilgiler de ilginizi çekebilir. ...
Ona iyi bakın
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)
... Çoğumuz az yağlı besinlerle beslenip egzersiz yapmanın, kiloları kontrol altında tutmanın ve sigara içmemenin yeterli olacağını sanırız. Günde yarım aspirin içmenin lipoprotein miktarını azalttığı da iddia ediliyor. Fakat bu henüz kanıtlanmış değil. Evet, ...
Hafta sonunda zayıflayın
(Zeytinyağı/Güzellik Sırları)
... dikkat edin.   Günde altı servis tahıl tüketmelisiniz. Bunun anlamı şu, bir servis tahıl; yarım fincan yulaf gevreği veya bir dilim ekmek veya bir porsiyon makarna ya da pirince eşit. Ancak günde altı servisten fazla tüketmemelisiniz. Esmer pirinci ve ...
Vücudunuzu yenileyin
(Zeytinyağı/Güzellik Sırları)
Akşam mum ışığında bir yemeğe veya arkadaşınızın düğün yemeğine davetlisiniz ya da çok yakında siz evleniyor-sunuz fakat aynaya baktığınızda çökmüş, yorgun, cansız, çirkin bir insan görüyorsunuz. Toksinlerden arınmanız, canlanmanız gerekiyor. Acilen yapmanız ...
Geçmiş Olsun
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)
Düşük kalori İçine tuz, limon suyu ve tabasco sosu katılmış bir bardak domates suyunun kalorisi, 16! Bu karışıma bir çay kaşığı zeytinyağı eklediğinizde 35 kalori oluyor. Domates suyu, baharat ve limon suyu ile karıştırıldığında verdiği serinliğin yanında, ...
Doğaya dönün
(Zeytinyağı/Güzellik Sırları)
Cildi korumak giderek yoğunlaşan yaşam temposunda daha da zorlaşıyor. Doğal yöntemlerle cildini günlük stresin getirdiği olumsuzluklardan korumak isteyenler için bitkiler ideal çözümler sunuyor. Bitkilerin sağlık üzerindeki etkisine inanan bilimadamları, ...
Yeterince yağ tüketiyor musunuz?
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)
Bugüne kadar yağlar hakkında hep olumsuz yazılar yazıldı. Örneğin doymuş yağların tehlikesi her fırsatta doktorlar tarafından tekrarlanıyor. Ancak bu arada yağların yararları unutuluyor. Faydalı olanlar, riskleri ve hangi hastalıklardan korudukları aşağıdaki ...
Kalori hakkında bilinmeyenler
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)
Kalori sözcüğünü dilimizden hiç düşürmüyoruz. Kalori hakkında o kadar çok iddia ortaya atılıyor ki bunların hangilerinin doğru hangilerinin yanlış olduğuna karar vermek de çok zor. Beslenme uzmanları, halk arasında çok yaygın olan yanlış değerlendirmelere ...
Ayaklar fora
(Zeytinyağı/Güzellik Sırları)
Onları ihmal ediyoruz, saatlerce dar alanlara sokmaya çalışıyoruz, bütün ağırlığımızı üzerine veriyoruz ve hala bizleri taşımasını istiyoruz. Onlar belki yıkamadan yıkamaya aklımıza gelen ayaklarımız. Ayaklarımız çok yorgun. Onlara bakmamızın zamanı geldi ...
Yemek Tarifleri
(Bölüm)
... pişirdiğiniz et yemekleri ile nefis bir ziyafetin parçası olacaksınız. Salatalar Kilonuza dikkat etmeye çalışıyorsunuz. Damak tadınıza da düşkünseniz zeytinyağı ilave edilmiş salata ...