tümü
Sağlık ve gençlik için 7 mucizevi besin
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)
... bağlı hastalıkları engellemeye yardımcı olabilecek güçlü antioksidanlar da içerir. Diyetisyenler de tümüyle yağdan arındırılmış bir diyeti doğru bulmuyor. Bu nedenle kişinin günlük yağ miktarını belirleyip, tercihlerini zeytinyağından yana kullanmaları ...
Güzellik maskenizi kendiniz yapın
(Zeytinyağı/Güzellik Sırları)
... veya kolayca elde edebileceğimiz doğal malzemelerle bazı maskeler yapabiliriz. Size evde çok kolay hazırlayabileceğiniz doğal maske tarifleri vereceğim. Bunlar, tahriş edici olmadığı gibi tümü gayet pratik, hazırlanışı kolay, maliyetleri ucuz formüller. ...
Kolesterol'den kim korkar?
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)
... de trigliseriddir. Yapılan çalışmalar sonucunda, trigliseridi yüksek olan kişilerin kalp krizi geçirmeleri ihtimalinin çok fazla olduğu ortaya çıktı. İdeal miktar: 200 mg'den az Yüksek: 400 mg Total kolesterol Kandaki yağların tümü. Total kolesterol ...
Karabiberli Focaccia
(Yemek Tarifleri/Hamur işleri)
... kaşığı yağı koyup karıştırın. Kalan unu kademeli olarak ekleyip bir yandan da yoğurun. Olabildiğince unun tümünü yedirmeye çalışın. Hafifce unlanmış tezgaha alıp elastik bir hamur olana dek yoğurun (10 dk kadar). Top haline getirip kapalı olarak ılık ...
Zeytinyağının asitlik derecesi nedir?
(Zeytinyağı/Merak Ettikleriniz)
Zeytinyağı gliserin ve oleik asit maddelerinin birleşmesinden oluşur. Ancak bu karışımdaki oleik asit, gliserin içersinde tümüyle karışmaz, bir kısmı serbest olarak kalır. Serbest kalan oleik asit miktarı az olursa yağ güzel ve lezzetli olur. Eğer asit ...
Şarap gibi zeytinyağları!
(Zeytinyağı/Haberler)
... tümü, bir şarap tadımında görmeye alıştığımız manzaralar. Ama bir şey var ki, bu tadımı sıradışı kılıyor: Kadehlerdeki sıvılar, altın sarısı ya da bordo renginde değil. Yemyeşil sıvılarla dolu kadehler, zümrüt rengi ışıltılar saçıyor. Çünkü içlerindeki ...