servis
Zengin Pilavı
(Yemek Tarifleri/Pilavlar)
... pirince katıp karıştırın. Arzu ederseniz, iyice yıkanıp dilimlenmiş 2 adet mantarı da ilave ettikten sonra servis yapın.  ...
Lahanalı Pilav
(Yemek Tarifleri/Pilavlar)
... sonra demlenmesini bekleyip servis yapın.  ...
Firik Pilavı
(Yemek Tarifleri/Pilavlar)
... Etler kızgın yağ konulmuş tavaya atılarak her tarafları nar gibi kızartılır. Pilâv servis tabağına alınır. Üstü kızartılmış etlerle kapatılır. Turp - tere - çoban salata ayran gibi şeylerle servis edilir.  ...
Soslu Dilbalığı
(Yemek Tarifleri/Balıklar)
... filetolarını 5-6 dakika kızartın. Sosu tuz ve karabiberle tatlandırın. İçine yoğurt ve dereotunun geri kalan kısmını ilave edin ve karıştırın. Balığı sebze ve sosla birlikte servis edin.  ...
Kefal Fırında
(Yemek Tarifleri/Balıklar)
... Limon suyunu da dökün. Fırında balıklar pişinceye kadar yaklaşık 10 - 12 dakika pişirin. Fırından alıp önceden ısıtılmış tabaklarda servis yapın.  ...
Aioli Soslu Uskumru
(Yemek Tarifleri/Balıklar)
... aioli sosla, sıcak olarak servis yapın.  ...
Izgara Lüfer
(Yemek Tarifleri/Balıklar)
... dakika pişirin. Balıkları önceden ısıtılmış tabaklara alın. Kalan limon suyu - zeytinyağını karışımına kıyılmış maydanozu ilave edin. Izgara lüferleri, zeytinyağı - limon sosuyla birlikte, sıcak olarak servis yapın.  ...
Yoğurt Soslu Ve Cevizli Saray Köftesi
(Yemek Tarifleri/Etli Yemekler)
... tavaya alıp ısıtın. Köfteleri ekleyip tavayı arada bir sallayarak kızartın. Köfteleri kevgirle alıp kâğıt havluüzerine çıkarın. Dereotlu yoğurt sos için; dereotunu temizleyip kıyın. Yoğurda dereotunu ekleyip çırpın. Köfteleri servis tabaklarına paylaştırıp ...
Yalancı İskender
(Yemek Tarifleri/Etli Yemekler)
... ve ince ince doğranmış bifteği kavurun.Üzerine baharatları serpip karıştırın.İyice kavurduğunuz kıyma ve et karışımını yoğurtlu ekmeklerin üzerine dökün. Sivribiberleri ve domatesleri dilimleyerek tabağın yanına koyup süsledikten sonra servis yapın. İskenderin ...
Külbastı
(Yemek Tarifleri/Etli Yemekler)
... Domates ve sarımsak ezilir. Biber Salçası, pul biber, zeytin yağı, nane, kara biber, ezilmiş domates ve sarımsak karıştırılır ve et ile terbiyelenir. Terbiyelenen et ızgarada pişirilir. Servise sunulur.  ...
Fırında Pilavlı Kuzu Budu
(Yemek Tarifleri/Etli Yemekler)
... sos haline getirin. Pirinçleri yıkadıktan sonra kavurup suyu ilave ederek pilavı pişmeye bırakın.Pilavın yanına kuzu budunu dilimleyin. Etlerin üzerine sostan dökerek servis yapın.  ...
Domatesli Pirzola
(Yemek Tarifleri/Etli Yemekler)
... kıyılmış yeşilliği domateslerin üzerlerine serpin. Bir spatula yardımı ile domatesleri servis tabağına alın, yanlarına pirzolaları koyup mayonez ile birlikte servis yapın.  ...
Zeytinyağlı Taze Fasulye
(Yemek Tarifleri/Sebze Yemekleri)
... göre, zeytinyağlı fasulye ılınınca ya da tamamen soğuyunca, yemeği tabaklara aktarıp, ılık ya da soğuk olarak servis yapın.  ...
Zeytinyağlı Biber Dolması
(Yemek Tarifleri/Sebze Yemekleri)
... dolmaları dizin. Tencereye 1,5 bardak su ilave edin ve suyunu tamamen çekinceye kadar kısık ateşte pişirin. . Zeytinyağlı biber dolmasını soğuk olarak servis yapın.  ...
İçbaklalı Enginar
(Yemek Tarifleri/Sebze Yemekleri)
... yarım kapatarak, orta ateşte pişmeye bırakın. Enginar çabuk pişen bir sebze olduğu için arada kontrol edip, pişince ocaktan alın. Soğuyunca dereotu serperek servis yapın. Bu yemeği enginarları bölmeden de yapabilirsiniz. Yemek pişince iç baklaları ...
Favalı Enginar
(Yemek Tarifleri/Sebze Yemekleri)
... pişirin. Enginarlar piştiğinde çıkarıp servis tabağına alın. Tencerenin içinde kalanları gerekirse çok az kaynamış su ekleyerek 5-10 dakika daha haşlayın. Daha sonra hepsini el blenderi ile iyice püre yapın. Hazırladığınız favayı servis tabağının içindeki ...
Karabiberli Focaccia
(Yemek Tarifleri/Hamur işleri)
... servis yapabilirsiniz.  ...
Kahvaltı Kurabiyesi
(Yemek Tarifleri/Hamur işleri)
... ısıtılmış fırında 10-12 dk. üzeri kızarana dek pişirin. Sıcak servis yapın.  ...
Cevizli Erişte
(Yemek Tarifleri/Hamur işleri)
...  Zeytinyağını bir tencerede kızdırın, soğanı ekleyip hafif kavurun. Havucu ilave edin. Havuç yumuşadıktan sonra labne peyniri, ceviz, ince kıyılmış maydanoz, tuz ve karabiberi ilave edip, karıştırın. Haşlanmış erişteyi servis tabağına alın. Üzerine ...
Diyet Kanepeler
(Yemek Tarifleri/Hamur işleri)
... oluşacak) üst üste koyun. Her ikilinin üstüne yarım dilim hindi salamı, onun üstüne de bir dilim domates koyun. Üzerlerine birer kapari yerleştirip, servis yapın.  ...
Malzemeler � Makarna 350 g � Levrek 250 g � Çok saf zeytinyağı 5 servis kaşığı � Sarmısak 1 diş � Keklikotu 1 servis kaşığı � Biberiye 1 sap � Patlıcan 1 adet � Kiraz domatesi 15 adet � Biber zevke göre � Tuz zevke göre  ...
Dolma Biberli Yumurtalı Makarna
(Yemek Tarifleri/Makarnalar)
... pişirin. Servis tabağına alın, üzerine karabiber ve rendelenmiş peynir serperek servis yapın.  ...
Biber ve Domatesli Makarna
(Yemek Tarifleri/Makarnalar)
... Tuz ve karabiber ekleyin. Bu sosa, domatesleri ve tuzladığınız biberleri de ilave edin. Makarnayı, tuzlu suda hafif diri kalacak biçimde haşlayın. Süzüp, soğuk sudan geçirdikten sonra servis tabağına aldığınız makarnanın üzerine sosu gezdirin.  ...
Akdeniz Makarnası
(Yemek Tarifleri/Makarnalar)
... sızma yağ, kekik, fesleğen eklenerek oda sıcaklığında bekletilir. Tavada sızma yağ ile sote edilerek tabağa alınan makarnanın üzerine daha önçe hazırlanan peynirli sos dökülerek, servis yapılır.  ...
Acılı Domates Soslu Makarna
(Yemek Tarifleri/Makarnalar)
... makarnanın 3 kat su koyup, içine tuz ve zeytinyağını koyup kaynatınız. Su kaynayınca makarnayı atıp 8 dakika haşlayınız. Hemen servis yapacaksanız, soğuk sudan geçirmeyin. Haşlayıp, daha sonra kullanacaksanız, soğuk sudan geçirip, zeytinyağ veya ...
Tavuklu Yaz Türlüsü
(Yemek Tarifleri/Tavuklar)
... ateşte pişirin. Sıcak olarak servis yapın.  ...
Paella
(Yemek Tarifleri/Tavuklar)
... çekene kadar pişirin. Sıcak olarak, ve yeşil salatayla servis yapın.  ...
Kekik Soslu Tavuk
(Yemek Tarifleri/Tavuklar)
... ince ince kıyın. İçine kekik, karabiber ve tuzu ilave edin. Patatesleri dilimledikten sonra baharatlayıp yağda kızartın. Tavuklar kızarınca yanına patatesleri de ilave edip servis yapın.  ...
Biberli Tavuk
(Yemek Tarifleri/Tavuklar)
... suyunu salıp çekinceye kadar kavurun. Zeytinyağı, kıyılmış soğan ve sarımsakları ekleyip soteleyin. Biber, domates, tuz, karabiber ve kekik ekleyip karıştırın. Kapağı kapalı olarak ara sıra karıştırıp 15 dakika pişirin. Sıcak olarak servis yapın.  ...
Domates Salatası
(Yemek Tarifleri/Salatalar)
... bir servis tabağına koyun. Üzerine tuz, limon suyu, zeytinyağı eklenip karıştırın. Siyah zeytinle süsleyin ve servis yapın.  ...
Çoban Salata
(Yemek Tarifleri/Salatalar)
... yağ ve tuzunu da katıp servis yapın.  ...
Beyaz Lahana Salatası
(Yemek Tarifleri/Salatalar)
... ve yağ ile karıştırıp 10-15 dakika bekletin. Daha sonra, tüm malzemeleri ilave edin. Tuzu ise servise çok yakın zamanda ilave edip servis yapın.  ...
Avokado Salatası
(Yemek Tarifleri/Salatalar)
... küp doğrayın. Soğan ve dereotunu ince ince kıyın. Közlenmiş biberi de kare kare doğrayın. Hepsini diğer malzemelerle karıştırarak servis yapın.  ...
Akdeniz Usulü Yeşil Salata
(Yemek Tarifleri/Salatalar)
... zeytinyağının şişesine ekleyin. Tüm yeşillikler iyice yıkandıktan sonra karıştırma kabına alın. Tüm salata malzemelerinin yaprakları kesilmeden koyun. Hazırlanan citrus sos salata yapraklarının olduğu kaba eklenip karıştırın. Salata servis tabağına alındıktan ...
Terbiyeli Kereviz Çorbası
(Yemek Tarifleri/Çorbalar)
... ekleyip karıştırın. Başka bir tencerede zeytinyağını ısıtıp unu ilave edin. Un pembeleşmeye başladığında sütü azar azar ve sürekli karıştırarak ilave edin. Sebzeli karışım, tuz ve muskatı ekleyin.Arada bir karıştırarak 5 dakika daha pişirin. Servis kâselerine ...
Bezelye Çorbası
(Yemek Tarifleri/Çorbalar)
... kapağını kapatın. Bezelyeler yumuşayana kadar pişirin. Bezelyenin 4 kaşık kadarını ayırıp kalanı suyuyla birlikte blenderle ezerek püre haline getirin. Çorbayı servis kâselerine paylaştırın. Ayırdığınız bezelyelerle süsleyip sıcak olarak servis yapın. ...
Balık Çorbası
(Yemek Tarifleri/Çorbalar)
... sürekli karıştırarak ekleyin. Parçaladığınız balık etlerini ve domatesi ilave edip, limon suyu, tuz ve karabiberle tatlandırın. Kısık ateşte 15 dakika pişirin. Üzerine ince kıyılmış maydanozu serpip servis yapın.  ...
Taneli Mercimek Çorbası
(Yemek Tarifleri/Çorbalar)
... içine yoğurdu ve çorbanın suyunda 2 yemek kaşığı ilave edip bir çatal yardımı ile karıştırın. Hazırladığınız terbiyeyi çorbaya ilave edip, karıştırdıktan sonra kaynama noktasına gelene kadar pişirip servis tabağına aldıktan sıcak olarak servis edin.  ...
Hafta sonunda zayıflayın
(Zeytinyağı/Güzellik Sırları)
... dikkat edin.   Günde altı servis tahıl tüketmelisiniz. Bunun anlamı şu, bir servis tahıl; yarım fincan yulaf gevreği veya bir dilim ekmek veya bir porsiyon makarna ya da pirince eşit. Ancak günde altı servisten fazla tüketmemelisiniz. Esmer pirinci ve ...
Çalışan anneler için ipuçları
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)
... donduracaksanız mutlaka üzerine etiket yazın. İstediğiniz zaman buzunu çözün  ızgaraya atın ve yanında salatayla servis yapın.   Sebzeleri ızgara yapın Taze mevsim sebzelerini soyup şeritler halinde doğrayın, çift katlı alüminyum folyonun üzerine koyun. ...