olan
... bir girişim içinde olduklarını açıklaması bir dönüm noktası oldu. Bu girişimle birlikte Hojiblanca, Jaencoop ve Oleoestepa gibi pazarlama ve satış fonksiyonu olan ikinci derece kooperatifler ortak hareket etmeye, Cecasa adlı şirket aracılığıyla da üyelere ...
... Gürcistan’ın Acara Özerk Bölgesi Tarım Bakanı Emzar Dzirkvadge ve Uluslararası Zeytin Zeytinyağı Konseyi Başkanı Jamal Al Batsh katıldı. Uluslararası Zeytin ve Zeytinyağı Konseyi Başkanı Al Batsh sektörde dünya beşincisi olan Türkiye’nin 1998 yılında ...
Zeytinin bilinmeyen faydaları
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)
Kahvaltı masalarının vazgeçilmezi olan zeytininin faydalarını biliyor musunuz? İşte şaşırtan mucizeler... *Zeytinyağı hipertansiyon gibi hastalıklara karşı etkili sonuçlar veriyor.       *A, D, E ve K vitaminleri açısından çok zengin içerikli.                 ...
Sağlık ve gençlik için 7 mucizevi besin
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)
... kat daha az kalp hastalığı sorunuyla karşı karşıya kaldıkları gözlemlenmiş. Bunun nedeni araştırıldığında Kunalıların kan damarlarını korumaya yardımcı olan flavanols açısından zengin kakao ile yapılan bir içeceği çokça tükettikleri görülmüş. Genç kan ...
Yanlış ‘detoks’ ile sağlığınızdan olmayın
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)
... gibi uygulamalardan yararlanma, olanaklar ölçüsünde SPA’lardan, masajdan, sauna, buhar banyosu ve termal banyolardan faydalanma gibi faaliyetlerin de bulunduğunu kaydetti. Toksinlerin, egzersizle oluşan terleme ya da idrarla dokulardan uzaklaştırıldığını ...
Martha Stewart’tan güzellik hileleri
(Zeytinyağı/Güzellik Sırları)
... olan cildinize sürüp masaj yapın, sonra da üzerini küçük bir havluyla kapatıp karışımın derinizin içine iyice işleyebilmesi için bir dakika bekleyin. PORTAKAL Meyve asitleri, ölü deri hücrelerini soyar. Bir portakalı ortadan ikiye bölün ve yarısının ...
Cildinize kış dopingi
(Zeytinyağı/Güzellik Sırları)
... en ideal olanlarıdır. Ölü deriden kurtulmak için şeker gibi doğal maddelerle cildinizi ovun. Ayrıca her hafta yüzünüze cildinizin su ihtiyacını giderecek bir maske uygulamayı da ihmal etmeyin. DUDAKLAR Sorun: İnce derisi yüzünden dudaklar daha ...
En sağlıklı 11 yiyecek
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)
... ıspanak olarak düşünün diyor. Çünkü pancarda, folik asitin yanı sıra kanserle savaşta önemli olan doğal kırmızı pigmentler bol miktarda bulunuyor. Nasıl yenmeli: Taze, çiğ ve rendelenmiş olarak salatalarda kullanılabilir. Pişirmek antioksidan özelliğini ...
En kolay diyet
(Zeytinyağı/Güzellik Sırları)
Çoğu rejimler hızlı şekilde kilo verdirir ve bıraktıktan sonrada hızlı bir şekilde kilolar yeniden alınır. Sonuçta sağlığınız ve kendinize olan güveniniz sarsılır. "forma gir, formda kal" diyeti, öncelikle bir daha kilo alınmaması için izlenmesi gereken ...
Kalp hastalıklarından korunmanın 9 yolu
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)
... göğüs ağrısı, halsizlik, kramp, nefes darlığı gibi şikayetlerle karşılaşırsanız egzersize derhal ara verin. İşinizde sınırlarınızı zorlamayın! İş ve meslek konusunda hiçbir zaman beceri ve olanaklarınızı zorlamayın. Özellikle aile şirketlerinde kalp ...
Güzellik maskenizi kendiniz yapın
(Zeytinyağı/Güzellik Sırları)
... ılık suyla yıkayın ki, cildiniz besinleri emmeye hazır olsun.  Sonra yüzünüze,  boynunuza ve üst dekoltenize size en uygun olan maskeyi tatbik edin. 20 dakika kadar bekledikten sonra yine ılık suyla yıkayın. Ardından bir nemlendirici sürmeyi ihmal etmeyin. ...
... ve potansiyeline rağmen bu pazarda başarılı olunamadığı kaydediliyor. Zeytinyağına da AB'den veto  Geçtiğimiz yıllarda, Türk geleneksel yemek kültürünün en önemli öğelerinden biri olan zeytinyağının da, Avrupa Birliği tarafından çifte standarda ...
... de sağlanmalıdır. Ancak, geçen yıl kilogram başına 21 kuruş olan destekleme primleri tüm ürünlerde olduğu gibi zeytinde de yüzde 10 düşürüldü. Bu rakam çok yetersiz. Bu tür gelişmeler hızlı gelişim gösteren sektörün önünü keser" dedi.  ...
... tehdit olan kartele karşı ortak hareket etme kararı aldık. Buna göre, ülkelerdeki rekolte ve üretim bilgileri, piyasanın durumu, fiyat yapıları hakkında kooperatifler arası sürekli bilgi paylaşımında bulunma kararı aldık. İspanya'da verilen mücadelede ...
... belirleyen ülke olan İspanya'da zeytinyağı şirketlerinin birleşerek oluşturduğu kartellerin fiyatları baskı altında tuttuğunu ifade etti. Çetin, bunun Türkiye'deki üreticiyi de etkilediğini, ihraç fiyatlarının son 10 yılın en düşük seviyesinde gerçekleştiğini ...
Kolesterol'den kim korkar?
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)
... yaratıyor. Kırk beş yaşına gelinceye kadar kandaki kolesterol miktarının yükselmeyeceğini düşünmek doğru olmaz. Tıp dünyası, yıllardan beri, insanlığın başına dert olan bu büyük tehlikeyi gidermenin yollarını arıyor. Son dönemlerde yapılan çalışmalar ...
Yıldızların rejim sırları
(Zeytinyağı/Güzellik Sırları)
... kavuşabilmek için iki gün sadece bitki çayı içerek zayıfladı. Boğazına çok düşkün olan Alley, yemeklerden iki günden fazla uzak kalamıyor. Jane Seymour Pembe dizilerin kraliçesi, kilo almaya başlayınca, günde 15 bardak su içiyor. Eski kilosuna kavuşuncaya ...
Doğru beslen uzun yaşa
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)
... hızlı kaybını önler. ÇİKOLATA: Magnezyum, ve E vitamini yönünden zengin olan çikolata enerji verir. Ama çikolatanın katı yağ ve şekerden yapılmış olduğunu unutmayın. BİR GÜN MEYVE: Sindirim sisteminin dinlenmesi ve vücuttaki toksinlerin atılması için, ...
Zeytinyağı ve faydalı kolesterol
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)
... benzeri bir madde olan kolesistokinin salgılanmasında alınan gıdaların cinsi etkili rol oynuyor. Zeytinyağı yenildikten sonra salgılanan kolesistokinin safra kesesi kasılmasını uyarmanın dışında, safra kanalının bağırsaktaki ağzı olan, Oddi büzücü kasının ...
Zeytinyağı ve Sağlık
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)
Yaz mevsiminin gelmesiyle daha hafif yiyeceklere yönelinir. Türk mutfağının yaz yemeklerinin büyük bir kısmı zeytinyağlıdır. Yağlar, yaşam için çok önemli maddelerdir. İnsan vücudunun canlılığını sürdürebilmesi için gerekli olan enerjinin büyük bir kısmı ...
Kalbin sofradaki dostları
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)
...  Narenciye türündeki bu yararlı meyve 80 kalori içerir. Aynı zamanda bir C vitamini deposudur. Ayrıca içi pembe olan greyfurta renk veren madde damarları kolesterolün tahribatından koruyan bir antioksidandır. Yulaf Yulaf ve yulaf gevreği, kolesterolün ...
Dr. Bernard'ın kalp reçetesi
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)
... Dr. Barnard. Güney Afrikalı kalp cerrahına göre artık günümüzde kimsenin kalp hastalıklarından ölmemesi gerekiyor. Gelecek hafta Almanya'da satışa çıkacak olan ‘‘Wege zu einem gesunden Herz’’ (Sağlıklı Kalbe Giden 50 Yol) isimli kitabında Dr. Barnard, ...
Karabiberli Focaccia
(Yemek Tarifleri/Hamur işleri)
... kaşığı yağı koyup karıştırın. Kalan unu kademeli olarak ekleyip bir yandan da yoğurun. Olabildiğince unun tümünü yedirmeye çalışın. Hafifce unlanmış tezgaha alıp elastik bir hamur olana dek yoğurun (10 dk kadar). Top haline getirip kapalı olarak ılık ...
Paella
(Yemek Tarifleri/Tavuklar)
... ekleyin. Tavuklar altın rengi olana kadar sote edin. Sosisi, soğanları ve yeşil biberleri koyun ve soğanlar yumuşayana kadar 3 dakika daha karıştırın. Pirinci ve sarmısağı ilave edin. İyice karıştırın. Yemeğin altını orta ateş`e indirin ve tavuk suyunu ...
Sağlıklı yaşam kılavuzu
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)
... sigara ve yüksek kolesterol kalp hastalıklarına neden olan risk faktörlerinden. Sigara içenlerde kolesterol seviyesi, alkol alanlara oranla daha yüksek bulundu! Özellikle günde bir paket sigara içenlerde! İyi kolesterol HDL ve kötü kolesterol LDL oranı ...
Ona iyi bakın
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)
... kolesterol'. Tıp dilinde adı lipoprotein. Kolesterol düzeyi normal olan kişilerin erken yaşlarda kalp krizi geçirmelerinin nedeni de bu. Eğer ailenizin geçmişinde kalp hastalıklarına yakalanmış kişiler varsa, lipoprotein testi yaptırmayı ihmal etmemelisiniz. ...
Geçmiş Olsun
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)
... Alkollü aperitifler içinde beyaz şarap en zararsız olanı. Bir bardak porto şarabı, 100 kalori. Bir bardak greyfurt suyu, 41 kalori. Yemekten önce tüketildiği takdirde mide suyunun yoğunluğunu azaltarak hazmı kolaylaştırıyor. Doğal yoldan elde edilmiş ...
Doğaya dönün
(Zeytinyağı/Güzellik Sırları)
...  Teknoloji çağının getirdiği sonsuz olanaklara rağmen, güzellik, bakım ve sağlık sözkonusu olduğunda ‘‘doğal’’ ve ‘‘saf’’ olan ürünler rağbet görüyor. Çeşitli kozmetik ürünler ve özellile sabunda, üreticilerin bitkisel yağlara yönelmesinin nedenlerinin ...
Yeterince yağ tüketiyor musunuz?
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)
Bugüne kadar yağlar hakkında hep olumsuz yazılar yazıldı. Örneğin doymuş yağların tehlikesi her fırsatta doktorlar tarafından tekrarlanıyor. Ancak bu arada yağların yararları unutuluyor. Faydalı olanlar, riskleri ve hangi hastalıklardan korudukları aşağıdaki ...
Kalori hakkında bilinmeyenler
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)
Kalori sözcüğünü dilimizden hiç düşürmüyoruz. Kalori hakkında o kadar çok iddia ortaya atılıyor ki bunların hangilerinin doğru hangilerinin yanlış olduğuna karar vermek de çok zor. Beslenme uzmanları, halk arasında çok yaygın olan yanlış değerlendirmelere ...
Ayaklar fora
(Zeytinyağı/Güzellik Sırları)
... batık, mantar ve siğil tarzı tedaviler uygulanıyor. Ayak için gerekli olan her türlü malzeme satılıyor. Bakım odalarında rahatlatıcı şampuanlar kullanılıyor. Yapılan işleme gelince, genelde ayak yüzeyinde nasırlaşmış, çatlamış bölgeler kremlenip makinalarla ...
Sarışın koruma
(Zeytinyağı/Güzellik Sırları)
... günde iki kez 400 miligramlık tablet halinde olanlarından alabilirsiniz.  Yabanturbu da önerilen yiyecekler arasında. Özellikle Japonya'da yapılan araştırmalar yabanturbunun koruyuculuğunu ispatlamış durumda. Çünkü yabanturbu Japon mutfağında çok fazla ...
Ebedi gençlik hormonu
(Zeytinyağı/Güzellik Sırları)
... fazla yaşıyorlar. Onun sırrı ise, az enerji harcıyor olması. Almanya'nın en ünlü yaşlılık araştırmacısı Prof. Dr. Roland Prinzinger bu teoriyi insanlara uyguladı ve şu sonuca vardı: ‘‘Çok uyuyanlar daha uzun yaşıyor.’’ DHEA'yı yükselten besinler Zeytin, ...
Zeytin üreticisi, ekonomik sıkıntılar nedeniyle alım sezonu başlar başlamaz Marmarabirlik'in yolunu tuttu. Kapasitesi 35 bin ton olan Marmarabirlik, 22 günde 31 ton zeytin alımı yaptı. Marmara Zeytin Tarım Satış Kooperatifleri Birliği (Marmarabirlik) ...
Küresel ısınmanın yarattığı kuraklık, zeytinyağının kimyasını da bozdu. Körfez yöresi olarak adlandırılan Ayvalık, Edremit, Burhaniye ve Güney Ege'de bazı bölgelerde bu sezon üretilen zeytinyağlarında saflık değerlerinden biri olan delta 7, gıda kodeksinde ...
Zeytinyağı çeşitleri nelerdir?
(Zeytinyağı/Merak Ettikleriniz)
... oranla yüksek olan bu yağlar hafif kusurlu, natürel ya da sadece virgin olarak adlandırılır. Asit oranı yüzde 1 ile 2 arasında yer alır. Sızmaya oranla biraz daha yoğun bir tat içeren bu yağlar katıksız yağ olarakta bilinir. Natürel Birinci Zeytinyağı ...
Düz bir karın için 4 öneri
(Zeytinyağı/Güzellik Sırları)
... olmak için ekmek yerine şeker içeren sebze ve meyvelerden tüketin.. Zengin C vitamini, beta-karoten, antioksidan içeren lifli yiyecekler uzun süre tokluk hissetmenizi sağlar ve bel çevresinde yağ depolanmasını azaltır. Havuç, taze meyve suyu ve şeftali ...
Cildi canlandıran 20 öneri
(Zeytinyağı/Güzellik Sırları)
... düşmanları.. İşte cildinizi bu gibi zararlardan korumanıza yardımcı 20 öneri!.. 1- Genel yüz temizliğinde kullanılan maskelerden peeling etkisen sahip olanlar, bu sayede ölü hücreleri ortadan kaldırarak, derinlemesine temizlik sağlıyor. 2- Yüzünüzü ...
Zeytinyağının 5 yararı
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)
Akdeniz mutfağının vazgeçilmezi, tam bir antioksidan deposu olan zeytinyağının yararları saymakla bitmiyor. İşte zeytinyağının sağlıklı ilan edilmesinin 5 nedeni: .Kanser riskini azaltır:İçerdiği 'polyphenols', bitkisel antioksidan ile hücreleri kanserden ...
Altı ipucuyla gelen güzellik!
(Zeytinyağı/Güzellik Sırları)
... da mimiklerle ilgili kırışmaların asıl nedeni olan adale kasılmaları gece boyunca sakinleştiğinde ortadan kalkar ve cilt rahatlar. Kırışıklıklara meyve Bilim adamları, güneş ışınlarından meydana gelen cilt kırışıklıklarının yiyeceklerle de ilgisi olduğunu ...
Ömrü uzatan 7 besin
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)
... yani 30 gram badem yemeyi ihmal etmeyin. Omega-3 asitli yağları açısından oldukça zengin bir besin olan badem, kandaki kötü kolesterol (LDL) oranını yüzde 4.4 oranında düşürüyor. Badem böylece damar tıkanıklıklarını önleyerek, dolaşım sisteminin düzenli ...
Çocuğunuzun zekâsı beslenmeye de bağlı
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)
... kaynağı besinlerdir. Tükettiğimiz besinler sindirildikten sonra kan yoluyla beyne gelir, ancak her besin beyin tarafından kabul edilmez. Kan beyin bariyeri, beyne giren bütün besin ögelerini konrtol eder ve yararlı olanın geçişine izin verir. Bariyerinden ...
Sızma zeytinyağı ile yemek pişirilir mi?
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)
... (yapısının bozulmaya) başladığının işareti olarak kabul edilir. Dekompozisyon sadece lezzet ve besinsel değerde azalmayla değil sağlığa zararlı olan zararlı kansere yol açıcı bileşiklerin (oksijen radikalleri) oluşumuyla sonuçlanabilen kimyasal değişimlerden ...
Bu yazı daha güzel geçirmek için 10 öneri
(Zeytinyağı/Güzellik Sırları)
... içinde sedef ya da altın rengi pırıltılar olan vücut kremlerinden faydalanabilirsiniz. Elbisenizi giydikten sonra bunlardan az miktarda alın ve açıkta kalan bölgelere ovarak yedirin. Ardından da ellerinizi yıkamayı unutmayın. 10 Altın bu yıl daha yumuşak ...
Uzmandan reçete
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)
... yağlar grubundan olan Omega 3 yağları bakımından son derece zengin bir sebze niteliği taşır. Ispanak ise B vitamini, demir ve daha farklı birçok iyi şeye sahiptir. Malzemeler 1 demet ıspanak Yarım demet maydanoz 1 adet kereviz Dörtte bir çay kaşığı zencefil ...
Çalışan anneler için ipuçları
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)
... önemli bir B vitamini olan folik asit de bulunmaktadır. Folik asit (B9), vücutta yeni kan hücresi yapımında, vücudun yapı taşı olan aminoasitlerin yapımında ve hücrelerin yenilenmesinde önemli görevler üstlenen bir vitamindir. İçerdiği lifler kabızlığa ...
Kırışıklık azaltan beslenme önerileri
(Zeytinyağı/Güzellik Sırları)
Kandaki şeker miktarı yükseldikçe, yaşlanma hızı da artar. Şeker, beyaz un, makarna, patates gibi kan şekerinin hızlı yükselmesine neden olan basit karbonhidratlar yaşlanma sürecini hızlandırıyor. Sağlıklı bir cilt için vücudun iyi kaliteli proteinlere ...
Şeker hastası olmak istemiyorsanız kilo verin
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)
... 2 bin 600 bin kişi, Tip 2 diyabetli ve gizli şekeri olan kişi sayısının 2 bin 400 bin kişi olduğunu belirtiyor. DİYABET Pankreastan salgılanan insülin hormonunun yetersizliği veya yokluğu sonucu kandaki şeker miktarının yükselmesi ile ortaya çıkan ömür ...
Tariş Zeytin ve Zeytinyağı Birliği Başkanı Cahit Çetin, ekonomik krizin zeytinyağı sektörünü de olumsuz etkilediğini, alım gücü daralan tüketicinin daha ucuz olan alternatif yağlara yöneldiğini, hükümetin zeytin üreticisine destek vermesi gerektiğini ...
Zeytinyağı bu yıl bol
(Zeytinyağı/Haberler)
... sağlayacak. Sektörün en önemli sıkıntılarından biri olan tağşişi (Tağşiş: Değerli bir şeyi değersiz bir şeyle karıştırma. Saflığı giderme) önleyecek. Tüketici, satın aldığı zeytinyağının hem menşeini bilecek hem saflığına güvenecek.” Bundan sonra tüketici ...