koydu
Kağıtta Palamut
(Yemek Tarifleri/Balıklar)
... ayıplayıp kafa ve kuyruklarını ayırdıktan sonra fileto çıkarınız. Yağlı kağıtları ikişer ikişer üst üste koyduktan sonra her yağlı kağıda bir adet filetoyu yerleştiriniz. Üzerine halka halka kesilmiş soğan, dilimlenmiş ve çekirdeği çıkarılmış domates, ...
Aioli Soslu Uskumru
(Yemek Tarifleri/Balıklar)
... koyduğunuzda dövülmüş sarmısağı da ilave edin. Sonra tıpkı mayonez yapılır gibi zeytinyağını bir sicim gibi akıtarak bu malzemeye yedirin.       Balıkları temizleyip, kanı tamamen gidinceye kadar yıkadıktan sonra süzülmeye bırakın. Unu, balıkları alacak ...
Musakka
(Yemek Tarifleri/Sebze Yemekleri)
... kadar kısa bir süre pişirin. Kıyılmış kuzu etini, domatesi ve kırmızı biberi ilave edin. Tuz ve biberini de koyduktan sonra 15 dakika pişirin.  ...
Zeytinyağının asitlik oranı nasıl ölçülür?
(Zeytinyağı/Merak Ettikleriniz)
... tüpüne koyduğunuz 10 gram zeytinyağını balon içersine koyduğunuz 30 gram alkol eterin üstüne dökerek iyice karıştırın. Daha sonra pipetin içine koyduğunuz asit ölçme solüsyonunu karışıma birkaç damla damlatın. Balonun içi kızarır gibi olup tekrar sarı ...
Ömür uzatan Akdeniz Diyeti
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)
İNGİLİZ bilim adamları, Akdeniz diyetiyle beslenenlerin daha uzun yaşadığı ve kronik hastalıklardan uzak kaldığını ortaya koydu. Daily Express gazetesinin haberine göre, The British Medical of Journal’da yayımlanan bir araştırma sebze ve meyve yönünden ...