kıyılmış
Zengin Pilavı
(Yemek Tarifleri/Pilavlar)
... kıyılmış mortadellayi, kıyılmış sarımsakları ve maydanozu, parmezan peyniri ya da eski kaşar rendesini, tuz ve karabiberi patates püresine katın. Bu karışımdan minik köfteler yapın. Galeta ununa buladıktan sonra kızgın zeytinyağında kızartın. Tüm malzemeleri ...
Lahanalı Pilav
(Yemek Tarifleri/Pilavlar)
...  Yapılışı Lahanaları haşlayıp ince ince kıyın.Pirinçleri ıslatın. Bir tencerede yağla birlikte soğanı kavurduktan sonra fıstığı, ıslatılmış pirinçleri ve baharatları karıştırın. Üzerine sıcak suyu ve kıyılmış dereotunu koyup pişirin, piştikten ...
Izgara Lüfer
(Yemek Tarifleri/Balıklar)
... zeytinyağı � 1/2 demet maydanoz (ince kıyılmış) Yapılışı Önce ızgarayı yakın. Izgara telini yaklaşık 1 çorba kaşığı ayçiçek yağı ile yağlayın. Balıkların iyi pişmesi isteniyorsa her iki taraflarına da bıçakla birer çentik atın. Eğer ...
Yalancı İskender
(Yemek Tarifleri/Etli Yemekler)
Malzemeler � 300 gr. kıyma, � 1 adet biftek, � 2 adet domates, � 2 adet sivribiber, � 1 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz, � 1 adet ekmek, � 1 tatlı kaşığı salça, � 1 su bardağı yoğurt, � 1 çorba kaşığı tereyağ, � 2 çorba kaşığı ...
Domatesli Pirzola
(Yemek Tarifleri/Etli Yemekler)
... ince ince kıyın. Kıyılmış yeşilliğin 2/3si, sarmısak dilimleri, karabiber ve toz şekeri eşit şekilde domateslerin üzerlerine serpin. Domatesleri 120ø sıcaklıktaki fırında pişirin. Yumurta sarılarını mikserle çırpıp yavaş yavaş sıvı yağ ilave edin. Portakal ...
Musakka
(Yemek Tarifleri/Sebze Yemekleri)
... kadar kısa bir süre pişirin. Kıyılmış kuzu etini, domatesi ve kırmızı biberi ilave edin. Tuz ve biberini de koyduktan sonra 15 dakika pişirin.  ...
Cevizli Erişte
(Yemek Tarifleri/Hamur işleri)
Malzemeler � 1 su bardağı iri kıyılmış ceviz � 1 paket yumurtalı erişte (400 - 500 gr.) � 1 adet orta boy soğan � 3 adet orta boy havuç ...
...  Yapılışı Levrek filetolarını çok az yağ, tuz, karabiber, kıyılmış sarımsak ve biberiye ile fırında pişiriniz. Levrek piştikten sonra, etlerini ayırıp, kuşbaşı büyüklüğünda parçalar halinde kesiniz.Patlıcanı ince dilimler halinde kesip ...
Acılı Domates Soslu Makarna
(Yemek Tarifleri/Makarnalar)
... rendeleyiniz. Bir tencerede 4 yemek kaşığı sıvı margarini kızdırınız. Kuru soğanları ekleyip, pembeleşinceye kadar pişiriniz. Kıyılmış sarımsakları ekleyip, kavurunuz. Doğranmış domatesi ilave ediniz. Domates suyunu, kırmızıbiber, tuz,karabiber, ...
Biberli Tavuk
(Yemek Tarifleri/Tavuklar)
... suyunu salıp çekinceye kadar kavurun. Zeytinyağı, kıyılmış soğan ve sarımsakları ekleyip soteleyin. Biber, domates, tuz, karabiber ve kekik ekleyip karıştırın. Kapağı kapalı olarak ara sıra karıştırıp 15 dakika pişirin. Sıcak olarak servis yapın.  ...
Beyaz Lahana Salatası
(Yemek Tarifleri/Salatalar)
... 4-5 diş sarımsak (ince doğranmış) Orta boy soğan (halka halka doğranmış) Yarım demet dereotu (ince kıyılmış) Yarım demet maydanoz (ince kıyılmış) Yarım bardak sızma zeytinyağ 1 adet limonun suyu Tuz Yapılışı Lahanayı ilk önce limon ...
Balık Çorbası
(Yemek Tarifleri/Çorbalar)
... kıyılmış maydanoz, kekik ve bir tutam tuzla birlikte tencerede 20 dakika kadar haşlayın. Suyun üstündeki köpükleri delikli kepçeyle alın. Pişen balık suyunu süzüp ayrı bir kaba alın. Balık etlerini küçük parçalara ayırın. Dörde böldüğünüz domateslerin ...