end
... Konfederasyonu, Endülüs Tarım Kooperatifleri Federasyonu (Faeca), Jean Üniversitesi Rektörü, İspanya'nın en büyük üç kooperatifi içinde yer alan Oleoestepa ve Olivar de Segura Kooperatifleri Birlikleri vardı. Deneyimlerini paylaşmak için İspanya Tarım ...
... ilişkin ulusal öncelikleri ve Uluslararası Zeytin Konseyi’nin bu alanda vereceği yardımları birlikte değerlendirebileceğiz” dedi. Batsh, 2008-2009 sezonunda, önceki yıla göre yüzde 9 artışla 2 milyon 866 bin 500 ton zeytinyağı üretileceğini ve önceki ...
Bu yıl zeytin bol olmayacak
(Zeytinyağı/Haberler)
... açıklamadaysa, hastalığın çaresinin olmadığı, ancak, hastalık görülen tarlanın buğday ekilerek dinlendirilmesi sonucu müdahale yapılabileceği bildirildi. İlçe Tarım yetkilileri şu bilgiyi verdi: ''Kuruma hastalığı toprakta 10 yıl canlı yaşayan 'Verticillium ...
Sağlık ve gençlik için 7 mucizevi besin
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)
... kemiklerin ve dişlerin yapısını güçlendiriyor, sağlıklı kalmasını destekliyor. B grubu vitaminleriyle kan yapımına destek oluyor. Alyuvarların parçalanmasını önlüyor, kalbi ve kasları koruyor. Balık Ağırlıklı olarak balıkla beslenen toplumlarda, et ve ...
Yanlış ‘detoks’ ile sağlığınızdan olmayın
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)
Diyetisyen Lale Sağlık, vücutta “toksin” adı verilen zararlı bazı kimyasallar bulunduğunu ve bu maddelerin vücutta birikebildiğini söyledi. İnsan vücudunun, gece ve sabah erken saatlerde kendisini temizlemek için programlandığını anlatan Lale Sağlık, ...
Martha Stewart’tan güzellik hileleri
(Zeytinyağı/Güzellik Sırları)
Çocukluğundan beri yemek pişirmeye, ev dekorasyonuna, bahçe işlerine ve el sanatlarına ilgi duyan Martha Stewart, hayatı boyunca öğrendiklerini sizlerle paylaşıyor. AVOKADO YAĞI Avokado yağındaki bol miktardaki yağ asitleri cildin nem oranını dengede ...
Cildinize kış dopingi
(Zeytinyağı/Güzellik Sırları)
...  Sıcak yerine ılık duş alın. İçinde aloe vera gibi yumuşatıcı etkisi olan maddelerin bulunduğu vücut temizleyicileri kullanın. Islak vücudunuzu kuruladıktan sonra hafif bir nemlendirici sürün. Hindistancevizi yağlı veya zeytinyağlı ürünler kullanılabilir. ...
En sağlıklı 11 yiyecek
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)
... çok da kolay bulamayacağımız yiyeceklerin de yer aldığı liste, yazarın sevdiği ve bulması kolay yiyeceklerin yer aldığı biçimde yenilendi. İşte ünlü beslenme uzmanı Jonny Bowden’in kaleme aldığı haberden öneriler... Pancar: Bowden, pancarı kırmızı ...
En kolay diyet
(Zeytinyağı/Güzellik Sırları)
Çoğu rejimler hızlı şekilde kilo verdirir ve bıraktıktan sonrada hızlı bir şekilde kilolar yeniden alınır. Sonuçta sağlığınız ve kendinize olan güveniniz sarsılır. "forma gir, formda kal" diyeti, öncelikle bir daha kilo alınmaması için izlenmesi gereken ...
Kalp hastalıklarından korunmanın 9 yolu
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)
... daha büyük. Düzenli spor yapın stresten uzak durun! Tembellik ve aşırı stresten uzak durun. Düzenli egzersiz, kalp hastalıkları ve kalp krizinden korur. Kalbinizi, kemiklerinizi ve kaslarınızı güçlendirir. Ancak 35 yaşından sonra yoğun efor gerektiren ...
Akdeniz mutfağı
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)
Avrupa'da yapılan bir araştırmada, beslenmeyle kalp hastalıklarının ilişkisi incelendi. Güney Fransa, İspanya, İtalya ve Yunanistan'da kalp ölümlerinin Orta ve Kuzey Avrupa'ya göre yüzde 75 daha az olduğu tespit edildi. Bunun sebebi olarak da, beslenme ...
Güzellik maskenizi kendiniz yapın
(Zeytinyağı/Güzellik Sırları)
Evinizde kolayca bulunacak malzemelerle kendi maskenizi kendiniz hazırlayabilirsiniz.. Yazın cildimiz zorlanıyor. Sıcak, güneş, ter bir yandan cildimizi yıpratıyor, bir yandan da insanı pasifleştiriyor. İnsanın canı hiçbir şey ...
... pazarında Türk zeytinyağının kendini kabul ettirmesinin önemli başarı olduğuna dikkat çekiyor. Uzak pazarlara en yüksek katma değerle, markalı olarak ihracat yapıldığına dikkat çeken yetkililer, devletin de desteğiyle zeytin ağacı sayısının son yıllarda ...
... 17-18 bin ton olarak gerçekleşmişti. Bu yıl kriz olmasına karşın ihracat rakamları, 1 Kasım'da başlayan yeni sezonun 3 aylık döneminde arttı. İhracatta geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 28 artış gerçekleşti." Sektörün ticareti ilgilendiren bölümünün ...
Manisa'nın Kırkağaç ilçesinin Ziraat Odası Başkanı Süleyman Boğaz, yabani orman bitkisi kabul edilen zeytinin, önemli bir geçim kaynağı olduğunu belirterek, bu ürünün ''yağlı tohum ve endüstri bitkileri statüsüne alınması'' için yasa değişikliği yapılmasını ...
... kooperatifler başarılı olamazsa bu zincirleme bir etkiyle Türkiye'deki üreticileri de etkileyecek. Bu nedenle uluslararası bir mücadele yönetimi belirlendi" diye konuştu. Fiyatlar son 10 yılın en düşüğü Zeytinyağında dünya fiyatlarının son 10 yılın en ...
... 165 bin ton zeytinyağı rekoltesi tahmin edildiğini ancak bunun 150 bin ton seviyesinde kalmasının beklendiğini ifade etti. Bu yıl dünya çapında üretim artışı veya talep gerilemesi olmamasına rağmen fiyatların gerilediğini belirten Çetin, dünya fiyatlarını ...
Saçlara buhar güzelliği
(Zeytinyağı/Güzellik Sırları)
... onlara rahatça yardımcı olabilir’’ diye konuştu. 6 haftada mucize Şovda, buhar ve sıcaklık yoluyla yapılan bakım türleri gösterildi. Sıcaklıkla yapılan bakımda deniz suyu, fön klor gibi dış etkenlerden yıpranan taranamayacak duruma gelen saçı, güçlendirdiklerini ...
Kolesterol'den kim korkar?
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)
Kaç kilo olduğunuzu biliyorsunuz. Büyük bir olasılıkla kan grubunuzu da öğrendiniz. Belki zaman zaman kan basıncınızı da ölçtürüyorsunuz. Peki kanınızdaki kolesterol oranını biliyor musunuz? Bir sağlık sorunuyla karşılaşmadan kanınızda kolesterol araması ...
Yıldızların rejim sırları
(Zeytinyağı/Güzellik Sırları)
...  Sarışın yıldız yediklerine dikkat ediyor. Kendini açlığa terk etmiyor, ama her zaman çok az yiyeye dikkat ediyor. Salma Hayek Genç yıldız kilo almaya başladığını hissedince akşam yemeklerini kesiyor. Christie Brinkley Eski manken kilo vermek istediği ...
Her derde deva
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)
... kadar birçok rahatsızlığın doğal çözümü olarak nitelendiriliyor. Günümüzde hastalıkların çözümünde ilaçlı tedavilerden çok doğal yöntemleri tercih eden insanlar, zeytinyağının yeni meziyetlerini öğrendikçe, sofralarından eksik etmemeye çalışıyorlar.Katı ...
Zeytinyağı ve Sağlık
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)
... Gıda ile kolesterol alındığı taktirde vücut kendi kolesterol üretimini azaltarak, gıda ile alınmadığı taktirde kendisi üreterek bir denge kurmaya çalışır. Devamlı olarak vücudun ihtiyacının üzerinde kolesterol alınması, kandaki kolesterol düzeyini arttırarak ...
Kalbin sofradaki dostları
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)
... bir elma yerseniz, kalp hastalıklarından korkmanıza gerek kalmaz. Elmada bulunan ve pektin adı verilen lif kendini kolesterole bağlar. Böylece kolesterolün damarlara geçmesini önler. Elma düzenli olarak yenirse, kalp hastalığına yakalanma tehlikesi azalır. ...
Dr. Bernard'ın kalp reçetesi
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)
... verin ABD'de yapılan bir araştırmaya göre kan bağşında bulunan erkeklerin diğerlerine göre kalp krizi geçirme riski yüzde 30 daha az. Kahkahalarla gülün Esprilere gülün, hem de mümkün olduğu kadar yüksek sesle. Bu sırada vücut, mutluluk hormonu endorfin ...
Zengin Pilavı
(Yemek Tarifleri/Pilavlar)
Malzemeler 1 çorba kaşığı rendelenmiş parmezan peyniri veya eski kaşar 1 su bardağından biraz fazla pirinç 2 çorba kaşığı zeytinyağı 100 gr gravyer peyniri 1 adet dolmalık biber 50 gr taze fasulye 150 gr dana kıyma 60 gr mortadella 2 Adet ...
Firik Pilavı
(Yemek Tarifleri/Pilavlar)
... edilir. Etler yumuşayıp yenecek hale gelince süzülür. Suyuna ayıklanmış bulgur ve firik atılır ve pişirilir (üstünü iki parmak geçecek kadar suyu olmalıdır). Suyunu çekip biraz demlendikten sonra yağı gezdirilir (bir çay bardağı). Nohutları karıştırılır. ...
Kefal Fırında
(Yemek Tarifleri/Balıklar)
Malzemeler � 500 ml. (2 su bardağı) su � 1 demet maydanoz � 2 diş karanfil � 75 ml. (5 çorba kaşığı) zeytinyağı veya ayçiçek yağı � 1 kg Kefal (ayıklanıp halka şek. doğranmış) � 300 gr. soğan (rendelenmiş) � 300 gr. domates (rendelenmiş) ...
Yalancı İskender
(Yemek Tarifleri/Etli Yemekler)
... ve ince ince doğranmış bifteği kavurun.Üzerine baharatları serpip karıştırın.İyice kavurduğunuz kıyma ve et karışımını yoğurtlu ekmeklerin üzerine dökün. Sivribiberleri ve domatesleri dilimleyerek tabağın yanına koyup süsledikten sonra servis yapın. İskenderin ...
Domatesli Pirzola
(Yemek Tarifleri/Etli Yemekler)
... kabuğu (ince rendelenmiş) � acı kırmızı biber � tuz � karabiber Yapılışı Domateslerin kabuklarını artı şeklinde çizin. Kaynar suda 2 dakika blanşe edip soyun. Sap kısımlarını oyarak çıkartın. Domatesleri ikiye kesin ve çekirdeklerini ...
Zeytinyağlı Taze Fasulye
(Yemek Tarifleri/Sebze Yemekleri)
Malzemeler � 1 kg taze fasulye (ayıklanıp, ince dilimlendikten sonra yıkanmış ve süzdürülmüş) � 200 g (2 orta boy) soğan (ince doğranmış) � 200 g konkase domates � 1 çay k. tuz, 1 çay k. tozşeker � 125 ml (1/2 su bardağı) zeytinyağı  ...
Musakka
(Yemek Tarifleri/Sebze Yemekleri)
Malzemeler � 800 g kuzu eti � 8 patlıcan � 4 domates � 3 soğan � 3 diş sarmısak � 100 g rendelenmiş peynir � Tuz � Karabiber � Kırmızı biber � Zeytinyağı Yapılışı Patlıcanların kabuklarını soyun ve ince ince dilimleyin. ...
Favalı Enginar
(Yemek Tarifleri/Sebze Yemekleri)
... pişirin. Enginarlar piştiğinde çıkarıp servis tabağına alın. Tencerenin içinde kalanları gerekirse çok az kaynamış su ekleyerek 5-10 dakika daha haşlayın. Daha sonra hepsini el blenderi ile iyice püre yapın. Hazırladığınız favayı servis tabağının içindeki ...
Karabiberli Focaccia
(Yemek Tarifleri/Hamur işleri)
Malzemeler � 1,5-2 su bardağı beyaz un � 20 gr yaş maya (küçük paketlerin yarısı) � 2/3 su bardağı ılık su � 2 yemek kaşığı zeytinyağı � 1 çay kaşığı tuz � 1 kesme şeker � 1 yemek kaşığı mısır unu � 2 yemek kaşığı rende parmesan � 1 tatlı ...
Dolma Biberli Yumurtalı Makarna
(Yemek Tarifleri/Makarnalar)
... pişirin. Servis tabağına alın, üzerine karabiber ve rendelenmiş peynir serperek servis yapın.  ...
Acılı Domates Soslu Makarna
(Yemek Tarifleri/Makarnalar)
... rendeleyiniz. Bir tencerede 4 yemek kaşığı sıvı margarini kızdırınız. Kuru soğanları ekleyip, pembeleşinceye kadar pişiriniz. Kıyılmış sarımsakları ekleyip, kavurunuz. Doğranmış domatesi ilave ediniz. Domates suyunu, kırmızıbiber, tuz,karabiber, ...
Tavuklu Yaz Türlüsü
(Yemek Tarifleri/Tavuklar)
... Tuz, karabiber, kekik Yapılışı Tavuğu temizleyip derisini çıkarın. Küçük parçalara ayırın. Dolmalık biberleri temizleyip şeritler halinde doğrayın. Domatesleri rendeleyin. Zeytinlerin çekirdeklerini çıkarın. Sarımsakları ezin. Soğanı soyup ...
Terbiyeli Kereviz Çorbası
(Yemek Tarifleri/Çorbalar)
... ve patatesi soyun. Soğanı kıyıp kereviz havuç ve patatesi iri iri doğrayın. Tencereye su ve limon suyunu alıp kaynatın. Sebzeleri ekleyip yumuşayıncaya kadar pişirin. Sebzelerin suyunu süzün ve blenderden geçirip püre haline getirin. Sebze suyunu püreye ...
Bezelye Çorbası
(Yemek Tarifleri/Çorbalar)
... kapağını kapatın. Bezelyeler yumuşayana kadar pişirin. Bezelyenin 4 kaşık kadarını ayırıp kalanı suyuyla birlikte blenderle ezerek püre haline getirin. Çorbayı servis kâselerine paylaştırın. Ayırdığınız bezelyelerle süsleyip sıcak olarak servis yapın. ...
Arpa Şehriye Çorbası
(Yemek Tarifleri/Çorbalar)
Malzemeler 4 tane iri boy domates 1,5-2 kahve fincanı arpa şehriye 1 tatlı kaşığı salça 1 çorba kaşığı zeytinyağı Tuz karabiber Yapılışı   Domatesleri rendeleyin. 1 çorba kaşığı zeytinyağını ısıtılmış teflon tencerede kızdırın. ...
Taneli Mercimek Çorbası
(Yemek Tarifleri/Çorbalar)
... yıkayın. Soğanı yemeklik olacak şekilde doğrayın. Soyduğunuz havucu geniş taraf ile rendeleyin. Sızma zeytinyağını derin bir tencerede doğranmış soğanı ekleyerek pembeleşene kadar kavurun. Pembeleşmiş soğanlara tavuk suyunu ekleyip iyice karıştırdıktan ...
Sağlıklı yaşam kılavuzu
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)
... sigara içmeye bağlı olduğunu biliyor musunuz? Bazı uzmanlara göre kanserlerin yüzde 70'i diyetler nedeniyle ortaya çıkıyor. 1995 yılında 83.150 erkek kanser nedeniyle öldü. On akciğer kanserinden dokuzu, sigarayla bağlantılı. İki sigara içenden biri, ...
Ona iyi bakın
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)
... kalp krizi tehlikesini iki hatta dört misli artırıyor. Depresyonda olan kişilerin kalp atışları hızlanır. Kan basınçları yüksek olur ve kan pıhtısının damarları tıkaması olasılığı çok fazladır. Her gün kendinizi üzüntülü hissederseniz, uyku probleminiz ...
Vücudunuzu yenileyin
(Zeytinyağı/Güzellik Sırları)
... gerekenleri belirlemelisiniz. İşte bazı ipuçları: Özel bir diyete kesinlikle ihtiyacınız var. Kendinizi kötü hissettiğiniz anda taze sebze suları ve bitki çayları içmeye başlamalısınız. Toksinlerden uzak beslenebilmenin ana kurallarından biri, bu! Çok ...
Doğaya dönün
(Zeytinyağı/Güzellik Sırları)
... oranla yüksek derecede E vitamini içeren palmiye yağı ise cilt bakımında temizleyici, besleyici, nemlendirici ve yumuşak özellikleriyle dikkat çekiyor. Palmiyenin meyvesinden elde edilen palmiye yağı, sıfır kolestrol düzeyi ilegıda üreticilerinin de sık ...
Yeterince yağ tüketiyor musunuz?
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)
... azaldığı, bağışıklık sisteminin fonksiyonlarının düzeldiği, kasların kuvvetlendiği belirlenmiş. Ne kadar alınmalı? Yağların çeşitleri, sağlığa olumlu ve olumsuz etkileri hakkında bilgi edinmek için lütfen mini rehbere göz atın: Monodoymamış yağ:  ...
Kalori hakkında bilinmeyenler
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)
Kalori sözcüğünü dilimizden hiç düşürmüyoruz. Kalori hakkında o kadar çok iddia ortaya atılıyor ki bunların hangilerinin doğru hangilerinin yanlış olduğuna karar vermek de çok zor. Beslenme uzmanları, halk arasında çok yaygın olan yanlış değerlendirmelere ...
Ayaklar fora
(Zeytinyağı/Güzellik Sırları)
... geçiyor bile.       Kendimizi yorgun argın eve attığımızda, yürümekten ve ayakta kalmaktan kızarmış, şişmiş ayaklarımızı suyun altına tutmak dışında gereken önemi göstermiyoruz. Oysa ayaklar vücudumuzun en özenli davranmamız gereken yerlerinden biri. ...
Sarışın koruma
(Zeytinyağı/Güzellik Sırları)
Sonbahar yaklaşıyor ve sizin alerjiniz yine kendini belli etmeye başladı. Sayısız ilaç almaktan da yoruldunuz. Hiç değilse kimyevi maddelerden uzak doğal yöntemlerle kendinizi korumak istiyorsunuz. American Health dergisinin hazırladığı bir dosyaya göre, ...
Ebedi gençlik hormonu
(Zeytinyağı/Güzellik Sırları)
... görevi, vücudumuzdaki 100 milyar hücreye ‘‘Faal olun’’ talimatını vermek. Böylece hücreler, çoğalıp kendilerini yeniliyor. Ancak 30 yaşından sonra DHEA üretimi hayli azalıyor. Böylece de içten dışa doğru bir yaşlanma meydana geliyor. İşte Prof. Baulieu, ...
Yiyerek güzelleşin
(Zeytinyağı/Güzellik Sırları)
... Portakal tonları ağırlıkta bir makyaj özellikle göz üzerine gölgelendirme ya da dudak makyajı için ideal. Yüzdeki yorgunluk izlerinin çabucak silinmesini sağlıyor. Ayrıca mısır içinde bulundurduğu ve inanılmaz bir şekilde keratine benzeyen proteinler ...