de
Yanlış ‘detoks’ ile sağlığınızdan olmayın
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)
Tags: [zeytinyağı,detoks,sağlık,maydanoz,sarimsak]  ...
En sağlıklı 11 yiyecek
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)
Tags: [zeytinyağı,pancar,lahana,pazı,tarçın,nar,erik kurusu,kabak çekirdeği,sardalye,zerdeçal,yabanmersini]  ...
Mide dostu yiyecekler
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)
Tags: [zeytinyağı,mide,sağlık,salata]  ...
Akdeniz mutfağı
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)
Tags: [zeytinyağı,akdeniz mutfağı,sağlık,lezzet,yemek]  ...
Her derde deva
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)
Tags: [zeytinyağı,akdeniz,vitamin,diyabet,HDL,LDL,ege,cilt]  ...
Ömrü uzatan 7 besin
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)
Tags: [zeytinyağı,kanser,kalp krizi,sağlık,diyabet,badem,kahve,tarçın,patates]  ...
Ömür uzatan Akdeniz Diyeti
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)
Tags: [zeytinyağı,sağlık,diyet,akdeniz,kanser]  ...
... Konfederasyonu, Endülüs Tarım Kooperatifleri Federasyonu (Faeca), Jean Üniversitesi Rektörü, İspanya'nın en büyük üç kooperatifi içinde yer alan Oleoestepa ve Olivar de Segura Kooperatifleri Birlikleri vardı. Deneyimlerini paylaşmak için İspanya Tarım ...
İzmirde ‘Vinoline 2009 Zeytin, Zeytinyağı, Şarap ve Teknolojileri Fuarı’ altıncı kez açıldı. Uluslararası Zeytin ve Zeytinyağı Konseyi Başkanı Jamal Al Batsh, sektörde dünya beşincisi Türkiye’nin 1998 yılında ayrıldığı Konsey’e geri döneceği için memnun ...
Zeytinin bilinmeyen faydaları
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)
...  *Zeytin ve zeytinyağında hücre yenileyici ve yaşlanmayı geciktirici ‘’Oleuropein’’ maddesi bulunuyor. Bu madde başta ABD olmak üzere birçok gelişmiş ülkede kansere karşı yapılan ilaçlarda kullanılıyor. *Zeytinyağını diğer bitkisel yağlardan ayıran ...
Bu yıl zeytin bol olmayacak
(Zeytinyağı/Haberler)
Manisa'nın Saruhanlı ilçesinde, zeytin ağaçlarında ilk kez 2007 yılında görülen Verticillium hastalığının, bulaşıcı olması nedeniyle yaygınlaştığı ve farklı bölgelerdeki zeytin ağaçlarında da kuruma meydana geldiği belirtildi.   Saruhanlı Ziraat Odası ...
Sağlık ve gençlik için 7 mucizevi besin
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)
Zeytinyağı Birçok araştırma, kalp sağlığı açısından yararlı besinlerin başında zeytinyağının geldiğini gösteriyor. Dünyada kalp hastalıklarının en az görüldüğü ülkeler, zeytinyağının yoğun olarak tüketildiği Akdeniz ülkeleridir. Zeytinyağı, kandaki kolesterol ...
Yanlış ‘detoks’ ile sağlığınızdan olmayın
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)
Diyetisyen Lale Sağlık, vücutta “toksin” adı verilen zararlı bazı kimyasallar bulunduğunu ve bu maddelerin vücutta birikebildiğini söyledi. İnsan vücudunun, gece ve sabah erken saatlerde kendisini temizlemek için programlandığını anlatan Lale Sağlık, ...
Martha Stewart’tan güzellik hileleri
(Zeytinyağı/Güzellik Sırları)
Çocukluğundan beri yemek pişirmeye, ev dekorasyonuna, bahçe işlerine ve el sanatlarına ilgi duyan Martha Stewart, hayatı boyunca öğrendiklerini sizlerle paylaşıyor. AVOKADO YAĞI Avokado yağındaki bol miktardaki yağ asitleri cildin nem oranını dengede ...
Cildinize kış dopingi
(Zeytinyağı/Güzellik Sırları)
Kış geldiğinde, içgüdülerimiz vücut ısımızı arttırmamızı söyler. Fakat bu ısı başka problemlerin doğmasına neden olur. Dışarıdaki soğuk havanın yanı sıra vücut ısımızın artması cildimizin kurumasına neden olur. Öte yandan hava sıcaklığı düşerken nem de ...
En sağlıklı 11 yiyecek
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)
Daha önce nelerin yenmesi ve yenmemesi üzerine pek çok liste hazırlayan ünlü beslenme uzmanı Jonny Bowden’ın özellikle ‘Dünyadaki en sağlıklı 150 yiyecek’ adlı kitabı büyük ilgi görmüştü. Ancak guava ya da kurt üzümü (goji berries) gibi süpermarkette ...
En kolay diyet
(Zeytinyağı/Güzellik Sırları)
Çoğu rejimler hızlı şekilde kilo verdirir ve bıraktıktan sonrada hızlı bir şekilde kilolar yeniden alınır. Sonuçta sağlığınız ve kendinize olan güveniniz sarsılır. "forma gir, formda kal" diyeti, öncelikle bir daha kilo alınmaması için izlenmesi gereken ...
Kalp hastalıklarından korunmanın 9 yolu
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)
... tercih edin. Kırmızı eti mümkün olduğunca yemeyin. Et tercihleriniz balık, hindi, tavuk olsun. Beslenmenizde, fasulye, mercimek, bezelye gibi kolesterolsüz protein kaynaklarına yer verin. Yağsız veya az yağlı, süt ve süt ürünleri tüketin. Konsantre ...
Mide dostu yiyecekler
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)
Mide yanmasından şikayetçiyseniz yiyeceklerinize dikkat etmeli, sindirimi kolaylaştıran, yanma hissini azaltan yiyecekleri unutmamalısınız. Mide yanması zaman zaman hepimizin şikayet ettiği bir sorundur. Ancak bazı noktalara dikkat ederek bu problemi ...
Akdeniz mutfağı
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)
Avrupa'da yapılan bir araştırmada, beslenmeyle kalp hastalıklarının ilişkisi incelendi. Güney Fransa, İspanya, İtalya ve Yunanistan'da kalp ölümlerinin Orta ve Kuzey Avrupa'ya göre yüzde 75 daha az olduğu tespit edildi. Bunun sebebi olarak da, beslenme ...
Güzellik maskenizi kendiniz yapın
(Zeytinyağı/Güzellik Sırları)
Evinizde kolayca bulunacak malzemelerle kendi maskenizi kendiniz hazırlayabilirsiniz.. Yazın cildimiz zorlanıyor. Sıcak, güneş, ter bir yandan cildimizi yıpratıyor, bir yandan da insanı pasifleştiriyor. İnsanın canı hiçbir şey ...
Türkiye, zeytinyağında AB pazarında gümrük vergileriyle mücadele ederken okyanus ötesindeki pazarlarda önemli başarılara imza atıyor. Japonya, Kanada ve Avustralya, bu üründe ''yıldız pazarlar'' haline gelirken, Ege'den Çin pazarına yapılan satış bir ...
Dünyayı sarsan ekonomik mali kriz nedeniyle bir çok sektörde ihracat durma noktasına gelirken zeytinyağı sektörü ihracatını yüzde 28 artırdı. Ulusal Zeytin ve Zeytinyağı Konseyi (UZZK) Başkanı Mustafa Tan, zeytincilikteki olumlu gelişmelerin sevindirici ...
Manisa'nın Kırkağaç ilçesinin Ziraat Odası Başkanı Süleyman Boğaz, yabani orman bitkisi kabul edilen zeytinin, önemli bir geçim kaynağı olduğunu belirterek, bu ürünün ''yağlı tohum ve endüstri bitkileri statüsüne alınması'' için yasa değişikliği yapılmasını ...
Dünya zeytinyağı fiyatlarını belirleyen İspanya'da büyük sanayicilerin oluşturduğu kartelleşmeye karşı yapılan eylemlere Türkiye'de destek verecek. İspanya'da zeytinyağı şirketlerinin birleşerek oluşturduğu kartellerin dünya fiyatlarını baskı altında ...
TARİŞ Zeytin ve Zeytinyağı Birliği Başkanı Cahit Çetin, zeytinyağında dünya fiyatlarının son 10 yılın en düşük seviyelerinde olduğunu, buna rağmen kur avantajı nedeniyle ihracatta iyi bir yıl geçirmeyi beklediklerini söyledi. Çetin, Türkiye'de bu yıl ...
Saçlara buhar güzelliği
(Zeytinyağı/Güzellik Sırları)
Kış aylarında yağmur ve kirli havanın etkisiyle yıpranan saçlarınız için kuaförler buharla yapılan özel bakım kürleri öneriyorlar. Saçların, güzelliğin en önemli unsurlarından biri olduğu reddedilmez bir gerçek. Bu yüzden Erenköy Tarak Kuaför'de yapılan ...
Kolesterol'den kim korkar?
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)
... yapmak aklınızdan bile geçmez. Oysa tehlike kapınıza gelmeden önlem almalısınız. Bugün tüm dünyada milyonlarca insan, kanındaki kötü kolesterol oranının yüksek olması yüzünden kalp ve damar hastalıklarına yakalanma tehlikesiyle karşı karşıya. Yüksek ...
Yıldızların rejim sırları
(Zeytinyağı/Güzellik Sırları)
... Her yıldızın kısa sürede kilo vermek için uyguladığı yöntem farklı. Yıldızların incelme sırlarına bir göz atalım: Deirdre Hall Ünlü televizyon yıldızı birkaç kilo alınca hemen lahana çorbası diyetine başlıyor. Birkaç gün yemeklerde ve kahvaltıda sadece ...
İşte kanser diyeti
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)
‘‘Ya kanser olursam’’ diye korku içinde beklemek yerine bu hastalığa yakalanma ihtimalini azaltan yiyecekleri soframızdan eksik etmemeliyiz. Bilim adamları kanserli tümörlerin oluşmasını bazı yiyeceklerin önleyebildiklerini belirtiyorlar. Yağ faktörü ...
Her derde deva
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)
Sağlık tahtının Akdeniz'den gelen lezzetli sıvısı zeytinyağı Zeytinyağı ilk kez günümüzden 8 bin yıl öncesinde Akdeniz havzasında elde edildi. O günden bu yana zeytinyağı, yiyecek, ilaç, yakıt, temizlik maddesi olarak kullanıldı. Yüzyıllar sonra bile ...
Doğru beslen uzun yaşa
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)
Sağlıklı ve uzun ömürlü yaşamanın yolu, beslenme alışkanlıklarını değiştirmekten geçiyor. İşte uzun yaşamayı sağlayan doğru beslenmesinin sırları: BUĞDAY: Fosfat, magnezyum, kalsiyum, fosfor, B ve E vitamini var. Sofradan eksik etmeyin. ÇAVDAR EKMEĞİ: ...
Zeytinyağı ve faydalı kolesterol
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)
Kolesterol, hücre yapısına girmek ve hormon üretmek gibi birçok vücut işlevinde rol alan bir maddedir. Ancak kolesterolün yüksek olması halinde, damar çeperlerine çökerek damar sertliği oluşumuna da rol açtığı bilinmektedir. Yakın bir zamana kadar, sadece ...
Zeytinyağı ve Sağlık
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)
Yaz mevsiminin gelmesiyle daha hafif yiyeceklere yönelinir. Türk mutfağının yaz yemeklerinin büyük bir kısmı zeytinyağlıdır. Yağlar, yaşam için çok önemli maddelerdir. İnsan vücudunun canlılığını sürdürebilmesi için gerekli olan enerjinin büyük bir kısmı ...
Kalbin sofradaki dostları
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)
Bazı yiyecekler damarların temizlenmelerini sağlayarak kandaki kolesterol oranını azaltıyor ve kan basıncını düşürüyor. Aylık Woman's Day Dergisi’nin son sayısında, kalbin gerçek dostları yiyecekler açıklandı. Fındık Fındık yağ içerir, ama bu yağ kolesterol ...
Dr. Bernard'ın kalp reçetesi
(Zeytinyağı/Sağlıklı Yaşam)
... Dr. Barnard. Güney Afrikalı kalp cerrahına göre artık günümüzde kimsenin kalp hastalıklarından ölmemesi gerekiyor. Gelecek hafta Almanya'da satışa çıkacak olan ‘‘Wege zu einem gesunden Herz’’ (Sağlıklı Kalbe Giden 50 Yol) isimli kitabında Dr. Barnard, ...
Zengin Pilavı
(Yemek Tarifleri/Pilavlar)
Malzemeler 1 çorba kaşığı rendelenmiş parmezan peyniri veya eski kaşar 1 su bardağından biraz fazla pirinç 2 çorba kaşığı zeytinyağı 100 gr gravyer peyniri 1 adet dolmalık biber 50 gr taze fasulye 150 gr dana kıyma 60 gr mortadella 2 Adet ...
Patlıcanlı Pilav
(Yemek Tarifleri/Pilavlar)
Malzemeler 2 adet patlıcan 3 adet kuru soğan zeytinyağı isteğe göre kuş üzümü dolma baharı karabiber tuz kuru nane 3 kepçe pirinç Yapılışı Zeytinyağı bir tencereye konur.soğanlar piyaz soğanı şeklinde doğranır ve ...
Lahanalı Pilav
(Yemek Tarifleri/Pilavlar)
Malzemeler � 1 adet Lahana � 1 adet Havuç � 1 adet Dereotu � 1 adet Soğan � 2 su bardağı Pirinç � Yarım su bardağı Zeytinyağ � 1 tatlı kaşığı Şeker � Dolmalık Fıstık, Kuş Üzümü, Tarçın � Yenibahar, Karabiber ve Tuz  ...
Firik Pilavı
(Yemek Tarifleri/Pilavlar)
... edilir. Etler yumuşayıp yenecek hale gelince süzülür. Suyuna ayıklanmış bulgur ve firik atılır ve pişirilir (üstünü iki parmak geçecek kadar suyu olmalıdır). Suyunu çekip biraz demlendikten sonra yağı gezdirilir (bir çay bardağı). Nohutları karıştırılır. ...
Soslu Dilbalığı
(Yemek Tarifleri/Balıklar)
Malzemeler 4 dilbalığı filetosu 3 çorba kaşığı limon suyu 2 kereviz, 1 domates 1 büyük demet dereotu 1 çorba kaşığı margarin 3 çorba kaşığı zeytinyağı Tuz Karabiber Sos için: 150 ml et suyu 50 ml üzüm sirkesi 2 tatlı kaşığı nane 75 gr yoğurt ...
Kefal Fırında
(Yemek Tarifleri/Balıklar)
Malzemeler � 500 ml. (2 su bardağı) su � 1 demet maydanoz � 2 diş karanfil � 75 ml. (5 çorba kaşığı) zeytinyağı veya ayçiçek yağı � 1 kg Kefal (ayıklanıp halka şek. doğranmış) � 300 gr. soğan (rendelenmiş) � 300 gr. domates (rendelenmiş) ...
Kağıtta Palamut
(Yemek Tarifleri/Balıklar)
Malzemeler � 2 adet palamut � 4 adet kuru soğan � 8 diş sarımsak � 4 adet domates 1 demet maydanoz � 8 adet defne yaprağı � 4 çorba kaşığı zeytinyağı � Tuz � Karabiber � 8 adet yağlı kağıt Yapılışı Palamutları ...
Aioli Soslu Uskumru
(Yemek Tarifleri/Balıklar)
Malzemeler 1 1/2 su bardağı mayonez 2 diş sarmısak dövülmüş 2/5 su bardağı zeytinyağı 5 orta boy uskumru 1/2 çay kaşığı tuz 1 su bardağı un 2 çorba kaşığı margarin 1 limon (süsleme için) 1 demet maydanoz (süsleme için) Yapılışı ...
Izgara Lüfer
(Yemek Tarifleri/Balıklar)
... zeytinyağı � 1/2 demet maydanoz (ince kıyılmış) Yapılışı Önce ızgarayı yakın. Izgara telini yaklaşık 1 çorba kaşığı ayçiçek yağı ile yağlayın. Balıkların iyi pişmesi isteniyorsa her iki taraflarına da bıçakla birer çentik atın. Eğer ...
Yoğurt Soslu Ve Cevizli Saray Köftesi
(Yemek Tarifleri/Etli Yemekler)
... su bardağı zeytinyağı Dereotlu Yoğurt Sos İçin: 300 gr süzme yoğurt Yarım demet dereotu Yapılışı   Kıymayı tencereye alıp suyu ekleyin. Orta ateşte suyunu çekene kadar pişirin. Ocaktan alıp soğumaya bırakın. Yumurtaları bir kaba ...
Yalancı İskender
(Yemek Tarifleri/Etli Yemekler)
Malzemeler � 300 gr. kıyma, � 1 adet biftek, � 2 adet domates, � 2 adet sivribiber, � 1 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz, � 1 adet ekmek, � 1 tatlı kaşığı salça, � 1 su bardağı yoğurt, � 1 çorba kaşığı tereyağ, � 2 çorba kaşığı ...
Külbastı
(Yemek Tarifleri/Etli Yemekler)
Malzemeler 1 kg. dana bonfile 1 Adet domates 1 baş sarımsak 1 yemek kaşığı biber salçası Zeytinyağı Kuru nane karabiber tuz Pul biber Yapılışı Dana bonfile 200 gr. halinde 5 parçaya bölünür. Muşta ile dövülerek yastılanır. ...
Fırında Pilavlı Kuzu Budu
(Yemek Tarifleri/Etli Yemekler)
Malzemeler � 1 adet kuzu budu, � 3 çorba kaşığı tereyağ, � 1 çorba kaşığı buğday nişastası, � 1 çay bardağı su, � Tuz ve karabiber. PİLAV İÇİN: � 2 su bardağı pirinç, � 3 çorba kaşığı tereyağ, � 1 çorba kaşığı zeytinyağ, � 2 su bardağı ...
Domatesli Pirzola
(Yemek Tarifleri/Etli Yemekler)
Malzemeler � 12 adet pirzola � 4 yemek kaşığı zeytinyağı � 3 sap biberiye � 12 adet domates � 2 diş sarmısak � 2 sap kekik � 1 yemek kaşığı tozşeker � 1 adet yumurtanın sarısı � 150 ml. sıvı yağ � 4 yemek kaşığı sıvı yağ � 1 adet portakalın ...